料理レシピ

2023.8.30 ステーキ

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  • ベビーリーフサラダ
  • エリンギソテー
  • ほうれん草の韓国風ナムル(残り)

☆ほうれん草の韓国風ナムルレシピ

材料(2人分)

ほうれん草 1束

韓国海苔 1パック(8枚)

⚫︎白いりごま 大さじ1

⚫︎ごま油 小さじ1〜2

⚫︎鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1

①ほうれん草はサッと塩茹でし(1分ほど)、冷水にとり、しっかり水気を絞り、3〜4cmの長さに切る。

②①、手でちぎった韓国海苔、⚫︎の調味料を全て混ぜ合わせたら出来上がり。