料理レシピ

2023.8.29 焼肉

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メニュー

  • 焼肉
  • ビーフンの中華和え
  • ほうれん草の韓国風ナムル
  • ポテトサラダ
  • 塩昆布ご飯

☆ビーフンの中華和えレシピ

材料(2〜3人分)

ビーフン 40〜50g

きゅうり 1本

ハム 4枚

⚫︎醤油 大さじ1と1/2

⚫︎酢 大さじ1と1/2

⚫︎砂糖 大さじ1と1/2

⚫︎ごま油 大さじ1と1/2

⚫︎鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1

白いりごま 適量

①きゅうりとハムは千切りに。

②ビーフンは表示通りに戻し、食べやすい長さにカットする。

③⚫︎の調味料を合わせておく。

④①②をボウルに入れて③の調味料を加え混ぜ合わせる。

⑤白ごまも適量加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど置き味をなじませたら出来上がり。