あそびおすすめ食材料理レシピ

2023.8.21 チョコスコーン作り

あそび

長男君と一緒にお菓子作りをしました✨✨

前回のクッキー作りのとき、次回はスコーン♪とリクエストをもらっていたので、リクエスト通り\(^o^)/

大好きなスコーンを一緒に作れて満足の様子でした♪(o^^o)

「次は何作りたい〜?」と聞いてみると、

「プリン♪」とこたえてくれたので、次回はプリン作りかな♪(^^)

美味しくできてよかったね♪

プリン作りも楽しみだね♪(o^^o)

☆チョコスコーンレシピ

材料(8個分)

米粉のホットケーキミックス 200g

バター 50g

牛乳 45ml〜

板チョコレート 1枚

①チョコを適当な大きさに刻む。

②ボウルにホットケーキミックスを入れ、柔らかくしたバターを木べらでざっくり混ぜる。

③牛乳、刻んだチョコレートを加えて混ぜる。(粉っぽい場合は少しずつ牛乳を足しながら調整する。)

④手でまとめ、ひとかたまりにする。

⑤オーブンシートを敷いた天板に生地を置き、軽く整えて8等分に切る。

⑥少し間をあけながら並べ、170度のオーブンで20〜25分焼いたら出来上がり。