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2023.8.19 サーモンフライ

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☆サーモンフライレシピ

材料(2人分)

サーモン 200g

塩こしょう 適量

卵不使用マヨネーズ 大さじ1〜

お米のパン粉 適量

グルテンフリー天ぷら粉 適量

水 適量

打ち粉用グルテンフリー天ぷら粉 適量

①サーモンは一口くらいの大きさに切り、塩こしょうする。

②①に卵不使用マヨネーズをまんべんなく付ける。(大さじ1で足りない場合は様子を見ながら足す。)

③油で揚げる。表面がきつね色になるくらいまで中火で揚げたら出来上がり。